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手工挂面烘干机 挂面干燥除湿设备 金凯专注面条烘干机10年

起批量
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产品属性

 
 
手工挂面烘干机 挂面干燥除湿设备 金凯专注面条烘干机10年
  • 面条
    • 产品信息
    • 型号:  JK-ZT-HGJ06CH
    • 品牌:  金凯
    • 制热量: 21KW 
    • 功率: 6.6KW 
    • 金凯手工挂面烘干机简介:
    • 挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。面条吃起来是很爽,可是做起来,和面,拉面,如果批量生产,还面临烘干处理,可不是一件美事。特别是烘干,如果没有使用面条烘干机,使用传统的日晒工艺,或者烧煤等传统方法,怎一个累字了得?幸而今天我们有基于空气能技术的挂面烘干设备,可以大大概减轻了劳动强度,使面条的烘干不再是一件累事。

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  产品实拍/客户来访
  • 10P

    主机展示 

  • 配置说明

    精良配件 

  • 客户1

    国内客户 

  • 客户2

     国外客户

 

金凯挂面烘干机的工作原理


工作原理

 

广州凯能电器科技有限公司经过多年的烘干实践经验,研发出一套适用于挂面烘干的一套节能干燥烘干房,能耗成本低,无污染,烘干后的面条品质优,而且投入不大,目前广泛应用于江西,湖南,贵州,重庆,福建,广西等地,收到客户的一致好评。金凯面条烘干机采用空气源热泵为制热动力,将挂面的烘干分为几个不同的温度阶段,形成了冷风定型段-加温干燥段-渐续降温段的烘干方法,通过模拟自然干燥采用冷热风交替循环实现面条烘干的效果。注:面条烘干过程中如果只用凉风吹干的干燥时间会比较长,容易导致面条发酸,常规面条烘干的温度应该在35-0度之间,为保证面条烘干质量,动态烘干的通常都会分温区,即前段为低温区,中段为高温区,后端为低温区,静态烘干建议也分三个时段分别以不同温度进行烘干,面条在烘干过程中容易出现断裂、弯曲、发酸等现象,所以一个好的烘干工艺就显得有尤为重要,需制定一个合理的烘干工艺流程。

 
 
金凯挂面烘干机参数
 
参2


金凯挂面烘干机包含主机供热系统+辅机传导系统+冷热风交替循环系统+自动控温控湿系统+自动排湿系统+保温烘干房几大部分组成。在了解金凯挂面烘干机之前,很多顾客会有一些疑问,下面我就一些常见问题给大家一个回复:

 

问:金凯挂面烘干机要多少钱?
答:金凯挂面烘干机是根据客户的场地情况进行定制的,厂家有不同的型号匹配不同大小的烘房,具体报价需要专业的工程师根据所了解客户出的实际情况才能得出合适的方案。

 

问:金凯挂面烘干机一次能烘干多少斤面条?
答:挂面是属于质量比较低的物料,占用空间比较大,实际重量较小,而且不同工艺的面条摆放不一样。因为这种没法能给出准确的一次烘干多少量。金凯挂面烘干机最小的设备一次能供热的空间���20m3,依次上升有40m3,80m3,120m3等等。当然空间这么大,放的面条多,烘干的时间就会长,放的面条少,烘干时间就会短。

 

问:金凯挂面烘干机是用电的还是烧煤烧柴的?
答:金凯挂面烘干机采用的是空气源热泵原理,是用电做辅助通过空气压缩产生热量的。应用环境为-15—50摄氏度,性能稳定,而且能耗很低,按20m3烘房的设备来说,平均每小时大约6度电,20立方米大约放新鲜面条300斤,烘干时间约为6小时,则总耗能为6*6=36度电,按电费1.1元算则总烘干成本为39.6元一批次。

 

问:金凯挂面烘干机操作麻烦吗?
答:金凯挂面烘干机操作简单,全程电脑控温控湿,无须人工移动面条。

 

问:金凯挂面烘干机怎么安装?
答:金凯挂面烘干机是根据客户需求定制的,一般生产周期需要10-15天,发货后需要派工程人员现场安装调试。(只整理了这么多,如果亲们还有更多其他的问题,欢迎加我微信“”或者直接电话聊)

 
 
     产品包装/生产车间
  • 2

     木架包装

  • 车间

    生产车间 

 
    产品品质对比图
    • 优质
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    • 优质304不锈钢,外表光滑,采用精良进口配件,终身保修!
  • vs
    • 劣质
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    • 劣质仿冒烘干机 

 

 

金凯挂面烘干机烘干案例
挂面


       在挂面的整个生产过程中,挂面的干燥是最难控制的一个环节,直接影响着产品质量和生产成本等各个方面;如果采用了不合理的干燥设备和干燥工艺就很有可能会造成酥面、潮面、酸面等质量安全问题;因此,挂面厂在挂面生产中对挂面的干燥工序必须予以高度的重视,采用合理的干燥设备和干燥工艺是确保挂面成品品质的关键所在!
  
  在我国,挂面的干燥方法有自然干燥和烘房干燥两种。自然干燥就是在风和日暖(气温不低于20℃)相对湿度60%一80%的地区或季节,将湿面条挂在挂杆上,自然风干。由于烘干时间长,因此产品质量好且不易出现酥面。
  
  而烘房干燥又可分为高温快速、中温中速和低温慢速这三种干燥方法。
  
  A.高温快速干燥法:这种方法是我国的传统工艺,最高干燥温度为50℃左右,距离为25~30米,时间约2~2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等,已逐渐被其他方法取代。
  
  B低温慢速干燥法:是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法,最高干燥温度不超过35℃,距离为400米左右,时间长达7~8小时。此法的特点是模仿自然干燥,生产稳定,产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等,仅适于一些大中型挂面厂使用。
  
  C中温中速干燥法:针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足,我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法,主烘干区温度35-45℃,时间为4小时左右。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点,已在国内推广。
  
  不管是哪种挂面干燥法,挂面干燥室的环境中温度和相对湿度是影响挂面干燥质量的两个重要因素,对挂面干燥室进行温湿度的控制也是挂面干燥过程中不可忽视一个环节!如果挂面干燥室的湿度过高,挂面的干燥速度和质量都会大受影响;因此,建议在挂面的干燥室内配置相应的金凯挂面烘干除湿机来对湿度进行有效控制!

  
  其实,在我国民间多采用自然风干的方法,这样制作出来的挂面产品质量好且不易出现酥面;但是极易受天气影响,在阴天或雨天就没办法生产制作了;而在很多大中型挂面厂中多采用模仿自然风干的低温慢速干燥法,这种方法具有生产稳定,产品质量可靠的特点。但低温慢速干燥法需要7-8个小时的时间,如果遇到阴天或雨天,还是会受到天气的影响,干燥室内的湿度相对较大,这对干燥速度和挂面的品质都是有很大影响的,因此,采用低温慢速的干燥的方法就需要配置相应金凯挂面烘干除湿机来对湿度进行有效控制,这样可大大加快干燥速度,避免在干燥过程中出现酥面、潮面、酸面等问题;以上关于有什么办法让挂面干燥变得更快速,挂面干燥用金凯挂面烘干除湿机,安全和卫生!


 

 

凯能证书

 

专利证书

金凯挂面烘干设备售后服务
  •  

  • ¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
    ¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
    ¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修

  • 烘干优势


规格参数
包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)
代理商供货
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