名称:科顿科甜素 50倍(蛋白糖) (复配甜味剂)
生产日期:最新
使用方法:将本品用水溶解后加入或直接加入原料中均匀分散。
规格:1kg*20袋/箱
本品甜度高,用于食品无苦涩味,甜味纯正似蔗糖。 本品水溶性好,分散性强,使用方便,安全可靠。 本品甜味性能比较稳定,在冷、热、酸、碱、盐条件下都适用。 本品甜度比甜蜜素稍高,相当于蔗糖的50倍。 1kg本品甜度≈ 1.1kg甜蜜素甜度≈50kɡ蔗糖甜度 。
作用:
1、冰淇淋、焙烤食品、飲料、豆浆、饅頭、餅乾、蛋糕、蜜饯、凉果、饲料、甜点沙司;
2、家庭调味、烹饪用、糖果糕点。
3、医药、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、牙膏、漱口水、唇膏等。
4、糖尿病患者或肥胖者之代用糖(凡庶糖可用之处均可代替使用)
性能��点:
1、 性能稳定,产品所有原料符合国家GB2760-1996的规定
2、 口感接近蔗糖,味道甜美纯正,极大的提高品质。
3、 性价比高,经济实用。
4、 性能稳定,该产品耐热、耐酸、稳定性强
5、 使用方便,只需按产品的甜度计量投放。
6、 可以全部或部分替代蔗糖,大大降低了用糖成本
使用方法:
按甜度倍数称取一定量的科甜素直接溶于冷水中或者热水中,搅拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度,只需称取1公斤100倍清甜素即可。
经过科学的配方及分子结合的先进工艺。
使其形成一种具有完全相同于蔗糖风味、甜味纯正、明快、清爽、无蔗糖的甜腻感、滞重感和在口腔及胃中引起的反酸反胃等现象。
同时,又是一种符合低热值的甜味剂,其热量约为蔗糖的1/300,甜度为其100倍。
是糖尿糖患者、肥胖患者需减肥,且吃甜食的一种最好的甜味剂。
因其是一种低热量的甜味剂和在食品、药品的应用中不参与人体的任何代谢直接排出。同时也是一种具有改善各种甜味保健品、药品、食品风味和品质、提高产品档次的理想甜味剂。


