| 型号：EA/NPB1010 | 形态：粉状 | 包装规格：10kg/箱 |
| 组织状态：疏松粉末状 | 气 味：具有牛脂香，无异味 | 滋 味：具有牛肉汁的鲜甜味 |
| 保质期：1年 | 执行标准：Q/WYSW 0001S-2013 | 生产许可编号：QS4401 0307 1014 |
| 在水中的分散性：易分散于热水中，允许有少量的沉淀 | 配料成分：牛肉提取物(牛肉、麦芽糊精、蛋白酶）、麦芽糊精、蛋白酶 |
纯牛粉是采用精选的优质牛肉，经高温高压烹饪工艺，风味抽提，真空浓缩，喷雾干燥精制而成的纯天然调味料。本产品最大特点是“纯天然”（即用纯牛肉制造，不再有任何人为添加的盐、糖、味精、麦芽糊精及不含任何香精），“牛味十足”（具牛肉汤的原汁原味）。
纯牛粉有效保证了牛肉的营养成分，蛋白质含量高，其浓郁的鲜甜味、天然牛脂香，牛肉香、肉香是其他香精香料不能代替的。
1、纯天然，牛味十足。用领先的高温高压烹饪工艺，提取了牛肉中的鲜香物质，具浓郁的鲜甜味和天然牛肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。使用纯天然牛肉粉，会使汤料的天然牛肉味越熬越浓郁
2、工艺先进，质量稳定。在严格控制温、湿度的环境下，优选天然原料，大规模工业化生产，严格的生产现场封闭管理及卫生管理，产品质量稳定
3、绿色原料，贵在天然。纯天然牛肉粉采用无污染的优质牛肉生产，优质牛生长期长，体型适中，蛋白质含量高，香味、鲜味、风味、营养成分具有得天独厚的优势
4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40％以上，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制
本产品广泛用于方便面调料，咸味香精，各式汤料（餐饮业高汤、浓汤等），休闲及膨化食品、饼干，营养调理食品，肉类及水产加工品（牛肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食）等。
建议使用量：0.5%～4%
| 氯化钠（g/100g） | ≤40 |
| 蛋白质 | ≥9% |
| 氨基酸态氮 | ≥0.5% |
| 脂肪 | —— |
| 酸价（mg/g） | —— |
| 过氧化值（g/100g） | —— |
出口食品生产企业备案证明
高新技术企业证书
守合同重信用企业
广东省高新技术产品证书
国家级火炬计划项目证书
HACCP体系认证证书
付款
方式
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服务
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周期
一般周期在2-7个工作日，具体要看您的数量和物流而定，请您充分考虑。