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吕经理
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指标
容重 | 65 Kg/Hl min |
湿度 | 14％ max |
纤维 | 6％ max |
杂质 | 1％ max |
蛋白质 | 13％ min |
脂肪 | 2% max |
黄曲霉毒素 | 20 PPB max |
损伤麦粒 | 2% max |
大麦按用途分，可分为：啤酒大麦、饲用大麦、食用大麦(含食品加工)三种类型。（这也是国际贸易中常用的分类方法）二棱啤酒大麦，多棱饲料大麦。
用于啤酒酿造的大麦品种很多，分类方法有多种:（1）按子粒生长形态分类，分为二棱大麦、四棱大麦和六棱大麦。（2）按种植季节分类，分为冬大麦和春大麦。我国啤酒工业多以子粒生长形态分类。鉴别原料大麦的质量主要以外观质量、物理检验和化学检验三个方面检查鉴别啤酒酿造大麦的质量，其质量标准分为感官指标和理化指标两大类，并将大麦分成三个等级酿造大麦的感官指标二棱、多棱大麦优级(淡黄色，具有光泽，有原大麦固有的香气、无病斑粒，霉味及异味)、一级、二级(淡黄色或黄色，稍有光泽，黄色，无病斑粒，无霉味及无病斑粒，无霉味及异味异味)酿造大麦的理化标准干粒重（绝干计）、发芽力、发芽率、蛋白质（绝干计）、选粒试验（2.5mm以上）
我们大麦的供货农场来自澳大利亚，俄罗斯，法国，乌克兰，加拿大，美国等国家。
烟台中晟长期进口代理澳大利亚食用级大麦 海德曼斯大麦畅销市场
烟台中晟进出口有限公司经营进口澳洲大麦，乌克兰大麦，俄罗斯大麦，加拿大大麦业务，面向国内的啤酒厂和麦芽厂提供直销服务，公司拥有澳大利亚500户农民和农场资源，从澳洲农场收购大麦以后，直接销售给国内的麦芽厂和合作商，中间不经过任何的经销商和加价环节，最大限度让利给客户，为客户创造利润和价值！我们的企业价值观：整合全球资源，创造独特价值！
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