这不是一款普通的樱桃白酒
40度， 纯蒸馏， 无添加, 除是自饮佳品
也是黑森林樱桃蛋糕烘焙专用酒。
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求， 在2003年的国家糕点管理办法中规定， 黑森林蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕， 蛋糕馅是奶油， 也可以配樱桃， 加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼， 至少含3%的可可粉或者脱油可可， 也可以使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹， 并用巧克力碎末点缀。在德国销售的蛋糕， 只有满足以上条件， 才有资格称得上是“黑森林蛋糕”。
亲们： 如果您用来烘焙， 做黑森林蛋糕，一定要用该宝贝这种40度的樱桃蒸馏酒（德语为： Kirschwasser），而不是其他低度数的樱桃甜酒和力娇酒。
洛奇樱桃烈酒为无色蒸馏酒， 香味来自水果蒸馏。而其他低度的樱桃甜酒（力娇酒）
为樱桃红色， 是不能用来烘焙黑森林蛋糕的！
Kirschwasser， 记住喽！
