中文名称 ：葡萄籽提取物
英文名称 ：Grape Seed P.E；Grape Seed Extract；GSE
拉丁文学名 ：Vitis vinifera L.
来源：葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的种子。
含量：OPC 95％
性状：红棕色粉末，气微、味涩。
应用剂型：水剂 片剂 胶囊剂
水溶性：完全溶于水
用途
作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型，为目前美国天然植物十大畅销品种之一。高品质的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性，加上其色泽亮丽，疗效显著，被广泛加入到饮料和酒中。作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分，在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕、奶酪中，既作为营养强化剂，又作为天然防腐剂来代替合成防腐剂（如苯甲酸等），符合人们回归自然的要求，提高了食品的安全性。
适宜人群：常疲劳、易感冒、易过敏；烦躁易怒，头昏乏力，记忆力减退；体质虚弱等亚健康人群。
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