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骏马食品机械 |
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台式斩拌机 ZB-5 ZB-8
本系列斩拌机有5L和8L，斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、蔬菜等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它辅料一起搅拌均匀。本斩拌机工艺先进，设计合理，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，最大程度的提高了肉制品的乳化效果，提高产品的弹性、出品率和保质期。
立式斩拌机 ZB-20 ZB-25
本系列斩拌机有20L和25L，落地式设计，方便推动，容积更大，产量更大。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、蔬菜等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它辅料一起搅拌均匀。本斩拌机工艺先进，设计合理，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，最大程度的提高了肉制品的乳化效果，提高产品的弹性、出品率和保质期。
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