仿手工豆腐皮机
仿手工豆腐皮机生产的豆腐皮安全符合生产卫生标准，厚薄均匀，韧性好，叠起豆皮用手摔不烂，色泽金黄、薄如纸、软如糯、入口软酥、口感细腻、且有令人回味无穷的大豆清香，保持了传统豆腐皮的口感和风味。普及使用我们豆腐皮机是行业必然的趋势，早拥有早收益。
一、制作的工艺流程:
大豆精选--浸泡--磨浆--煮浆--点脑--自动抽浆--泼皮成型--压榨自动剥皮--挂杆凉晒、成品包装
二、机器主体结构：
由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。
1、工艺先进、造型美观、布局紧凑
2、占地面积小
3、用人少、劳动强度小、自动化程度高
4、能耗低、省水、省电、加工费用低
5、性能稳定，操作维修简便
三、机械特点：
1、本机械全不锈钢制造，符合国家卫生标准，系国内最短机型，主机长度有1.7米长，适合超市，商场内及各大中企事业单位，食堂使用，更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
2、机械带有3个不锈钢点浆桶，均配有无级调速电子自动控制搅脑，破脑电机，同有电子自动吸脑，自动控制流量泵流，保证生产速度和产量，每小时产200—250斤，220V电源，8小时产量可达2000斤（1吨）左右，并且本机可节水省汽20%以上。3个小时用电1度，属于目前国内市场上最节能的豆皮机。
3、本机械使用单层布，长度120米，带有电子光电跟踪仪泵流，自动调整包布的速度，便送布，铺布不歪斜，使送出的布铺好的布更加均匀，严整。保证生产的豆皮的厚薄严整划一。
4、机械带有往复式同步泼脑系统，单布往复式同步铺布系统，保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样，而且配有独有的电子控制自动刮脑系统，保证泼脑刮脑同步进行。
5、机械带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布上下升降，可保证产品部分流脑，保持豆脑的含水性，同时完全可以保证可以制厚薄不同的豆皮，千张，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要。
6、带有两台自动升降电子控制压皮机，可以使压制的豆腐皮速度更快，而且产品质量平整度更加均匀
四、技术参数：
2011单布A型：产量：150/小时，220V电源。
2011单布B型：产量：240/小时，220V电源。
五、主要参数及价格
型号 | 占地面积 （平方米 | 耗电量 KW/H | 耗气 KG/H | 用工 | 生产效率 | 价格 (万元) |
单布A型 | 30平方米 | 1.5 | 10 | 1—2人 | 150斤 | 3.88 |
单布B型 | 40平方米 | 1.5 | 10 | 1—2人 | 200斤 | 4.28 |
外形尺寸长X宽X高 1.75米X0.7米X1.3米 |
整机材料为不锈钢 |
六、设备配置明细表
序号 | 名称 | 规格（cm） | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 泼皮机 | 24*48 | 台 | 1 | |
2 | 压榨机 | 45*62 | 台 | 2 | 电磁阀液压 |
3 | 点浆桶 | 60*90 | 只 | 3 | |
4 | 成品筐 | 34*48*59 | 个 | 3 | |
5 | 抽浆泵 | 32寸 | 个 | 1 | |
6 | 剥皮机 | 60*80 | 台 | 1 | |
7 | 液压升降机 | 28*75 | 台 | 1 | 电磁阀液压 |
8 | 小推车 | 40*56 | 个 | 1 | |
9 | 压板 | | 个 | 4 | |
10 | | | | | |
