源达芝麻酱研磨机一小时120-160kg，生产量大，加工速度快，如果您是火锅店，用量大，就可以自己买来机器加工。自制芝麻酱机器、坚固耐用，外形精美，卫生洁净，电机采用纯铜芯电机，使用寿命长。源达芝麻酱机做出的芝麻酱味道鲜美，营养丰富，再加上其他佐料，吃起来更加美味，更加舒心。
芝麻酱制作方法：
1.净料：选成熟度好的芝麻，去掉霉烂粒，物料内铁、砂、石杂物等，晒干扬净，放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗，捞出
漂在水面的秕粒、空皮和杂质，浸泡约15分钟。待芝麻吸足水分，捞入密眼筛中沥水，然后摊在席上晾干。
2.烘炒：将脱皮芝麻倒入锅内，用文火烘炒。用木铲不断翻搅，一直炒到芝麻本身水分蒸发完，呈棕色，用指捏一捏就成粉末
即可，但防止将芝麻炒焦失味。炒前如果将4千克盐溶化成水，加入适量大料、花椒粉、大小茴香等，搅拌均匀后倒入50千克芝
麻中，停2～3小时调味料慢慢渗透于芝麻中，则制出来的芝麻酱别具风味。
（注意：物料不能过凉。芝麻不能含有潮气，油性物料和水分潮气不合物，效果不佳影响芝麻酱质量）。
3、启动机器：旋松锁紧螺母（12),调节手柄(11)向粗方向旋转时无阻滞，转动灵活，即可启动电机。
4、调节间隙：向细方向调节手柄(11)至听到轻微摩擦声即可。请勿调得过细，并且明显降低生产效率，增加电能消耗。
5.磨制：用机器将炒好的芝麻磨成稀糊状。磨料时在下料口调节2-5毫米也可以根据使用情况来调节，保持下料均匀，细度高，
提高质量。磨好的酱液要趁热装入玻璃瓶或陶缸中封好待售。一般每100千克芝麻可制成芝麻酱90～95千克。
公司名称：河南源达机械有限公司
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厂址：河南省巩义市永安北路2号
