生长方式 :野生, 水深500-1000米处 捕捞时间 :全年捕捞 捕捞方法 :深海捕捞, 船上直接冷冻, 充分保证了口感和质量 包装 :冷冻包装, 12KG一板, 2板一箱 保存方式 :冷冻保存零下18度及以下 厂家资质 :拥有4艘拖网捕捞船和2艘长线钩掉捕捞船 , 常年在新西兰以及南美海域捕捞供应数量每年500-800吨 加工或使用方法:可以加工成鱼片或者直接红烧. 日本人比较喜欢, 比较适合做寿司片. 主要特点:新西兰大眼红鱼 肉质鲜嫩, 美味可口, 全体通红, 肉质雪白, 香型高, 比较适合红烧和清蒸 |