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（1）《南美白对虾规模化健康养殖技术》正版图书
（2）《南美白对虾高效生态养殖新技术》正版图书
（3）《南美白对虾健康养殖百问百答》正版图书
（4）《南美白对虾淡水养殖与病害防治技术问答》正版图书
（5）《南美白对虾淡水养殖技术》正版视频光盘
（6）《南美白对虾海水养殖技术》正版视频光盘
（7）《冬棚养殖南美白对虾》正版视频光盘
（8）《各种南美白对虾养殖管理技术内部资料汇编》正版光盘(2张)，有1000多页内容,独家资料

详细目录如下：

（1）《南美白对虾规模化健康养殖技术》正版图书

内容简介
　　《规模化健康养殖系列丛书：南美白对虾规模化健康养殖技术》较为系统、全面阐述了规模化南美白对虾养殖、从种苗至养成、饲料生产、病虫害防治等各个环节操作要求、都贯穿无公害绿色养殖技术，按照国际食品安全标准进行养殖，让人们吃养殖对虾时感到安全与放心。
目录
前言

第一章 概述
第一节 南美白对虾规模化养殖的意义
一、南美白对虾规模化养殖的概念
二、南美白对虾规模化养殖是当前水产业体系之需要
三、南美白对虾规模化养殖是实现养虾业优质高效之趋势
第二节 南美白对虾规模化健康养殖特征
一、以集约化、科学化、现代化和高效益为特征
二、以绿色、健康、安全、生态和无公害为特色
第三节 南美白对虾规模化健康养殖概况及展望
一、南美白对虾规模化健康养殖概况
二、南美白对虾规模化健康养殖存在问题
三、南美白对虾规模化健康养殖展望
四、南美白对虾规模化健康养殖可持续发展建议

第二章 南美白对虾规模化养殖场地的建设
第一节 规模化养殖场地的选择
第二节 育苗场地建设的要求
一、育苗场地建设的要求
二、育苗场配套设施
第三节 养成场地建造的要求
一、规模化养虾场的整体布局
二、规模化养虾场主要设施的建造要求

第三章 南美白对虾生物学
第一节 生物学特性
一、分类地位和分布
二、形态构造
三、免疫系统与免疫机理
第二节 生态习性
一、栖息与运动
二、对环境的适应
三、摄食习性
第三节 繁殖习性
一、雌雄识别
二、繁殖特性
第四节 生长
一、蜕皮与蜕壳
二、生长特性
第五节 种质
一、肌肉营养成分
二、染色体
三、同工酶
四、DNA分析
第六节 近似种的辨别

第四章 南美白对虾规模化育苗技术
第一节 亲虾培育技术
一、亲虾挑选
二、亲虾越冬培育
三、亲虾催熟培育
四、亲虾产卵
五、受精卵孵化
第二节 幼体培育技术
一、育苗的主要方式
二、育苗前的准备工作
三、饵料生物的培养
四、人工饵料的准备
五、幼体培育技术
六、高密度育苗技术简介

第五章 南美白对虾规模化养殖与管理
第一节 规模化对虾养成的类型与模式
一、粗养类型
二、半精养类型
三、精养类型（集约式养虾）
四、工厂化养虾
第二节 养虾池塘的清理整治与消毒
一、酸性土壤虾池的整治
二、虾池的清理与修整
三、清除敌害生物
第三节 纳水与基础饵料生物的培养
一、纳水
二、基础饵料生物的培养
第四节 虾苗的放养
一、虾苗挑选
二、虾苗淡化与中间培育
三、虾苗放养密度
四、虾苗放养条件
五、虾苗放养注意事项
第五节 饲料与饲料投喂
一、饲料种类
二、配合饲料的质量
三、投饲料量的确定
四、投饲料的方法
第六节 饲养管理
一、水质调控
二、使用增氧机
三、维持稳定藻相
四、使用水质底质改良剂
五、使用微生态制剂调节水质
六、暴雨后池水的调控
七、预防对虾浮头的措施
八、对虾游塘现象及对策
九、高温期的管理措施
十、冬季养殖管理
十一、日常管理
第七节 工厂化养虾技术
一、工厂化养虾的基本设施
二、工厂化养虾技术要点
第八节 收获
一、收获时间
二、收虾方法
第九节 养虾池排水及养殖废水处理
一、排水采取措施
二、污水处理方法

第六章 南美白对虾营养需求与饲料配制
第一节 饲料营养与养成的关系
第二节 对虾营养需求
一、蛋白质和必需氨基酸
二、脂类
三、糖类
四、维生素
五、矿物元素
第三节 配合饲料的原料与饲料质量
一、原料种类
二、原料要求与选择
三、主要原料营养组成和饲养价值
四、饲料添加剂的选择
第四节 饲料营养、环境与病害
一、对虾营养与生态
二、环境因子对南美白对虾营养需求的影响
三、工厂化养虾水体的营养调控

第七章 南美白对虾规模化健康养殖疾病与防治
第一节 常见病毒病及防治
第二节 常见细菌病及防治
第三节 真菌病及防治
第四节 原虫性疾病及防治章
第五节 其他生物性病症
第六节 非寄生性虾病
第七节 疾病的检测技术
一、疾病的初步诊断
二、病毒检测技术的研究
第八节 常用药物的使用方法
一、药物的施用方法
二、药物使用的注意事项
三、无公害养殖推荐使用药物

第八章 南美白对虾食品安全、运输和加工
第一节 建立养殖对虾HACCP质量控制体系
一、养殖安全问题
二、食品安全问题
三、生物安全问题
四、生态安全问题
五、HACCP质量控制体系
第二节 活虾运输
一、提高南美白对虾运输成活率的主要技术措施
二、运输注意事项
第三节 对虾加工

附录
附录1 无公害食品对虾养殖技术规范
附录2 南美白对虾配合饲料标准
附录3 无公害食品渔用药物使用准则

（2）《南美白对虾高效生态养殖新技术》正版图书

内容简介
　　我国地域辽阔，可适合养殖南美白对虾的区域厂，养殖模式也多种多样，以工程化程度较高的高位池养殖、滩涂土池养殖、河口区低盐度淡化养殖为主要模式，还有鱼、虾、贝混养和高盐度水勾兑地下井水养殖、盐碱地养殖等模式，各种养殖模式既有共性技术，又有不同的专有技术。为了使各地的养殖从业者因地制宜地开展南美白对虾健康养殖生产，《水产养殖新技术推广指导用书：南美白对虾高效生态养殖新技术》针对各种养殖模式的特点，总结了养殖生产实践中的一些先进经验，结合最新的科研成果，介绍了先进的、易掌握的南美白对虾养殖实用技术，目的是帮助广大养殖从业者掌握和运用这些健康养殖新技术。
　　《水产养殖新技术推广指导用书：南美白对虾高效生态养殖新技术》可供广大对虾养殖从业者指导生产使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅。
目录

目录
第一章 南美白对虾的产地、特色与生物学基础
第一节 南美白对虾的产地、特色与发展
第二节 南美白对虾的外部形态和内部器官
第三节 南美白对虾的生态习性
第四节 南美白对虾的繁殖习性

第二章 南美白对虾养殖池塘生态环境调控技术
第一节 对虾养殖池塘的自身污染
第二节 对虾养殖池塘的生物构成及其相互关系
第三节 对虾养殖池塘环境调控技术
第四节 对虾养殖池塘的主要环境因子及相关调控措施
第五节 对虾养殖过程的水色养护
第六节 增氧机的适当配置与开动
第七节 常用的水环境调节剂

第三章 南美白对虾池塘养殖模式与健康养殖技术
第一节 南美白对虾滩涂土池养殖模式与健康养殖技术
第二节 南美白对虾高位池精细养殖模式与健康养殖技术
第三节 南美白对虾低盐度淡化养殖模式与健康养殖技术
第四节 南美白对虾冬棚养殖模式与健康养殖技术
第五节 南美白对虾高盐度水兑淡水养殖模式与健康养殖技术
第六节 南美白对虾混合养殖模式与健康养殖技术
第七节 南美白对虾盐碱地养殖模式与健康养殖技术

第四章 南美白对虾池塘养殖病害综合防控技术
第一节 湛江地区南美白对虾池塘养殖病害发生规律研探
第二节 南美白对虾病毒病及防控技术
第三节 南美白对虾的一般病害及防治方法
第四节 南美白对虾池塘养殖病害综合防控基本理念

第五章 南美白对虾的营养与免疫调控
第一节 南美白对虾的基本营养需求
第二节 南美白对虾的人工配合饲料
第三节 南美白对虾的免疫调控

第六章 南美白对虾的捕捞、运输、上市
第一节 南美白对虾的捕捞
第二节 南美白对虾的运输
第三节 南美白对虾的上市
附录
附录1 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
附录2 养殖用水水质标准
附录3 渔用药物使用和禁用渔药
……

（3）《南美白对虾健康养殖百问百答》正版图书

内容简介
　　《南美白对虾高效健康养殖百问百答》针对当前对虾养殖情况，系统归纳总结了养殖过程出现的关键技术问题，以问答形式进行了解答，将养殖生产经验和科研成果结合于其中。全书包括南美白对虾养殖的基本知识，虾苗的培育、选择及放养，养殖环境调控，病害防治及应激处理，营养饲料与科学投饵，用药安全，温棚养殖，日常管理和收获等九个方面的主要问题。
　　《南美白对虾高效健康养殖百问百答》可供从事南美白对虾苗种培育、养殖管理的专业技术人员及其他相关科研与教学人员参考使用。
目录
前言
一、南美白对虾养殖的基本知识
1．南美白对虾的分类地位如何？
2．南美白对虾的形态如何？
3．南美白对虾的生活习性如何？
4．南美白对虾对养殖水体盐度的适应性如何？
5．南美白对虾对养殖水体温度的要求如何？
6．南美白对虾对养殖水体溶解氧含量的要求怎样？
7．南美白对虾对养殖水体pH的要求如何？
8．南美白对虾对养殖水体氨氮含量的要求如何？
9．南美白对虾对养殖水体亚硝酸盐含量的要求如何？
10．南美白对虾对养殖水体透明度有什么要求？
11．南美白对虾对养殖水色的要求怎样？
12．南美白对虾的食性怎样？
13．南美白对虾对饲料的摄食量如何？
14．南美白对虾的生长速度怎样？
15．南美白对虾如何进行生长？
16．对虾蜕壳受什么因素控制？正常蜕壳的周期是多少？
17．养殖过程中对虾为什么会出现蜕壳困难？
18．哪些区域适合进行南美白对虾养殖生产？
19．我国沿海南美白对虾养殖有哪些方式？
20．南美白对虾粗放养殖方式的特点怎样？
21．南美白对虾半精养方式的特点怎样？
22．南美白对虾精养方式的特点怎样？
23．南美白对虾工厂化养殖方式的特点怎样？
24．什么叫高位池养殖？
25．什么叫高健康对虾养殖？
26．南美白对虾有哪些混养和轮养方式？
27．南美白对虾养殖池塘选择要满足什么基本条件？
28．一般养殖对虾池塘需要哪些设备与设施？
29．新建虾塘应该怎样处理才可以放养南美白对虾？
30．养殖池塘的环境偏酸性该如何处理？
31．用来养虾的水质要达到怎样的标准？
32．何谓海水盐度？沿岸海区海水盐度的变化与什么因素有关？
33．海水盐度该如何测量？
34．哪些水源可以用来养虾？各有何特点？
35．虾塘漏水怎么办？
36．老化虾塘改造有什么好办法？
37．什么叫做分段养殖？
38．分段养殖的优点在哪里？
39．分段养殖如何移苗？
40．开放式、封闭式和半封闭式养殖怎么区分？
41．切实做好养虾池的日常管理应注意哪些问题？
42．对虾养殖生产流程有哪些环节？
43．对虾养殖过程中要抓好哪些重要环节？
44．养殖南美白对虾过程中添加淡水应注意哪些问题？
……
二、虾苗的培育、选择及放养
三、养殖环境调控
四、病害防治及应激处理
五、营养饲料与科学投饵
六、用药安全
七、温棚养殖
八、日常管理
九、收获
附录

（4）《南美白对虾淡水养殖与病害防治技术问答》正版图书
内容提要

　　《南美白对虾淡水养殖与病害防治技术问答》是作者长期从事水产科研和推广实践经验的总结。介绍了南美白对虾养殖的市场前景，形态构造特征，生活习性，繁殖，营养要求等基础知识；养殖模式，对环境要求，设施设备，增氧、清塘、肥水的方法及药物，虾苗的质量、运输、淡化驯养、放苗密度，养成期的各项管理措施、捕捞及运输，不同养殖类型的技术特点等养殖技术；常见病害的病因、发生情况及防治病害常用的药物、使用方法等病害防治技术。内容通俗易懂，实用性强，适合广大虾农及水产科研、推广技术人员参考。

目录

基础知识
1.南美白对虾与其他对虾的亲缘关系是怎样的?
2.南美白对虾的原产地在哪里?
3.南美白对虾在国外的养殖状况如何?
4.南美白对虾在国内的人工育苗状况如何?
5.南美白对虾在国内的养殖状况如何?
6.南美白对虾的市场需求和前景如何?
7.南美白对虾养殖中存在哪些问题?
8.南美白对虾有怎样的形态、构造特征?
9.南美白对虾有怎样的生活习性?
10.南美白对虾对环境条件有哪些要求?
11.南美白对虾的食性有怎样的特点?
12.南美白对虾的蜕壳(皮)与生长特点是怎样的?
13.影响南美白对虾蜕壳(皮)的环境因素有哪些?
14.南美白对虾的繁殖习性如何?
15.南美白对虾对蛋白质有何需求?
16.南美白对虾对必需氨基酸有何需求?
17.南美白对虾对脂肪有何需求?
18.南美白对虾对必需脂肪酸有何需求?
19.南美白对虾对磷脂有何需求?
20.南美白对虾对胆固醇有何需求?
21.南美白对虾对糖类有何需求?
22.南美白对虾对维生素有何需求?
23.南美白对虾对矿物质有何需求?
养殖技术
24.南美白对虾养殖具有哪些特点?
25.南美白对虾养殖有哪些模式和类型?
26.南美白对虾养殖池的选址应考虑哪些条件?
27.南美白对虾养殖池面积和水深多少为宜?
28.如何安置(设计)南美白对虾养殖池的进、排水系统?
29.为什么饲养南美白对虾要配备蓄水池?
30.增氧机有何作用?
31.增氧机有哪些种类?
32.为什么说“底部微孔增氧”是一次增氧技术的创新?
33.怎样安装与使用底部微孔增氧?
34.南美白对虾虾苗放养前应做好哪些准备工作?
35.为什么说清淤是预防虾病和增产的关键措施之一?
36.为什么要进行虾池清塘?
37.用于虾池清塘的药物有哪些?
38.虾池清塘消毒应注意哪些事项?
39.为什么说生石灰是最理想的清塘药物?
40.如何使用生石灰清塘?
41.生石灰清塘时应注意哪些事项?
42.为什么要施基肥培养基础饵料生物?
43.如何施基肥培养基础饵料生物?
44.什么是SPF虾苗?
45.什么是SPR虾苗?
46.造成虾苗质量差的原因有哪些?
47.如何鉴别南美白对虾虾苗质量?
48.如何运输虾苗?
49.为什么要进行南美白对虾虾苗的“淡化”驯养?
50.如何进行南美白对虾虾苗“淡化”驯养?
51.南美白对虾虾苗放养密度多少为宜?
52.虾苗放养时应注意哪些事项?
53.南美白对虾养成期主要有哪些饲养管理内容?
54.南美白对虾对水质的各项理化指标有何要求?
55.南美白对虾养成期的水质调控有哪些措施?
56.养成期虾池如何进行换水?
57.虾池如何合理使用增氧机?
58.为什么说生石灰是理想的水质改良剂?
59.为什么提倡在虾池中使用微生态制剂?
60.虾池中可使用哪些微生态制剂?
61.南美白对虾可以投喂哪些饵料?
62.优质配合饵料应具有哪些质量要求?
63.南美白对虾养成期如何进行科学饲喂?
64.定期测定南美白对虾的生长速度有哪些项目?
65.什么是南美白对虾无公害健康养殖?
66.高位池养殖南美白对虾有何特点?
67.工厂化养殖南美白对虾有何特点?
68.盐碱水应进行怎样的改造才能用于养殖南美白对虾?
69.如何进行稻田养殖南美白对虾?
70.南美白对虾与其他水生动、植物混养有什么要求?
71.南美白对虾与其他水生动、植物混养有哪些模式?
72.怎样把海水比重换算成盐度?
73.怎样计算氨氮中非离子态氨的比例多少?
74.南美白对虾捕捞前应做好哪些准备工作?
75.捕捞南美白对虾有哪些方法?
76.如何确定南美白对虾捕捞上市时间?
……
病害防治
……

（5）《南美白对虾淡水养殖技术》正版视频光盘

   南美白对虾是1988年开始引进我国的, 目前已从起初在我国沿海地区进行海水养殖,逐渐转向内陆地区进行淡水规模化养殖, 已成为我国对虾养殖的主要品种之一
   本片由农业部农民科技教育培训中心、中央农业广播电视学校共同制作，介绍了淡水池塘南美白对虾养殖技术，包括：南美白对虾的生物学特性、生活习性、池塘条件、放养前的准备。

（6）《南美白对虾海水养殖技术》正版视频光盘

   对虾的种类有很多，其中南美白对虾因其具有生长快、适应环境能力强、对饵料要求低等特点被世界上公认为养殖产量最高的三大优良虾种之一。
   本片就向您介绍南美白对虾在海水池塘里的养殖技术。一、形态与习性。二、养殖前的准备。三、虾苗的放养。四、养殖管理。五、经济价值。

（7）《冬棚养殖南美白对虾》正版视频光盘

  利用冬棚养殖南美白对虾，克服了南美白对虾耐寒能力低对养殖条件的限 制，使人们在冬季也能吃到鲜活的南美白对虾。
  本片向您介绍冬棚养殖南美白对虾：简易温棚的搭建、虾苗的放养、日常管理、病害防治、养成收获。

（8）《各种南美白对虾养殖管理技术内部资料汇编》正版光盘(2张)，有1000多页内容,独家资料

目录
1  一种中小规格南美白对虾养殖方法
2  一种提高南美白对虾虾苗长途运输成活率的方法
3  一种大棚养殖南美白对虾抗应激饲料的制备方法
4  南美白对虾传染性肌肉坏死病的检测方法及试剂盒
5  一种南美白对虾肥水复合制剂
6  一种预防南美白对虾肠炎病的中草药饲料添加剂
7  一种南美白对虾强肝健体剂
8  一种南美白对虾幼虾用维生素预混料
9  一种南美白对虾用诱食促长中草药复合饲料添加剂
10  一种南美白对虾专用的抗应激中草药复合饲料添加剂
11  一种南美白对虾用脱壳促长中草药复合饲料添加剂
12  一种大棚养殖南美白对虾抗应激饲料
13  一种南美白对虾食品的加工方法
14  一种南美白对虾孵化装置
15  一种副溶血性弧菌在南美白对虾中的生长预测模型及构建方法
16  一种南美白对虾无鱼粉饲料
17  一种冬棚养殖专用的南美白对虾配合饲料及其制备方法
18  一种南美白对虾无鱼粉配合饲料
19  一种南美白对虾保鲜自动涂膜机
20  一种南美白对虾食品的加工方法
21  一种用于南美白对虾的生物保鲜剂的制备方法
22  一种结合冰块冷藏的南美白对虾冰温保鲜方法
23  基于机器视觉的南美白对虾病害识别方法及系统
24  一种南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法
25  南美白对虾的淡水养殖方法
26  抑制南美白对虾黑变的无硫复合保鲜剂及其制备方法
27  一种南美白对虾配合饲料
28  防治南美白对虾死底症的药物及其制备方法
29  一种南美白对虾阶段式淡化养殖方法
30  南美白对虾养殖自动投饵装置
31  一种预防南美白对虾黑变的保鲜方法
32  优质南美白对虾亲虾的繁育方法
33  原生态健康南美白对虾虾苗的繁育方法
34  一种南美白对虾配合饲料及其加工方法
35  一种促进南美白对虾亲虾性腺成熟的饵料及其制备方法
36  一种用于南美白对虾养殖的生物饵料
37  南美白对虾保活运输的相变蓄冷材料制备方法
38  一种南美白对虾淡水养殖疾病防治的方法
39  一种生态工程化南美白对虾养殖设施系统
40  一种南美白对虾虾仁的加工方法
41  即食软包装南美白对虾的加工方法
42  南美白对虾幼虾安全配合饲料
43  一种南美白对虾的沉性膨化颗粒饲料及其制备方法
44  中子辐照南美白对虾幼体刺激生长的方法
45  涂膜保鲜剂结合冰温技术保藏南美白对虾的方法
46  涂膜保鲜剂结合气调包装保藏南美白对虾的方法
47  一种含有二十八烷醇的南美白对虾饲料的生产方法
48  一种南美白对虾的饲养管理技术
49  一种南美白对虾抗菌肽制剂及其在水产养殖中的应用
50  用玉米蛋白粉替代部分鱼粉的南美白对虾配合饲料、制备方法及用途
51  南美白对虾蒸煮机
52  南美白对虾蒸煮机
53  一种南美白对虾配合饲料
54  电子式南美白对虾货架期预测专家系统
55  一种南美白对虾配合饲料
56  一种预测冷藏链中南美白对虾贮藏品质变化的方法
57  中草药免疫增强型南美白对虾配合饲料
58  一种南美白对虾工厂化育苗技术
59  一种用于养殖南美白对虾的饲料
60  南美白对虾饲养用中药组合物
61  南美白对虾苗期环保饲料
62  南美白对虾虾苗生态营养配合饲料
63  南美白对虾制成休闲熟食品的方法
64  二段式可控生态淡水化养殖南美白对虾技术
65  南美白对虾活体控温干运技术
66  南美白对虾生态繁殖法
67  南美白对虾虾苗生态营养配合饲料
68  环保型南美白对虾配合饲料
69  一种治疗南美白对虾肌肉坏死症的中草药
......

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