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体形外貌
肉驴驴体格高大，结构匀称，外形美观，体型方正，头颈躯干结合良好。毛色分三粉（鼻周围粉白，眼周围粉白，腹下粉白，其余毛为黑色）和乌头（全身毛为黑色）两种。 成年种驴体尺：公驴体高在142厘米，体长为143.6厘米，胸围为152.8厘米，管围为18.7厘米，母驴相应为140、137、160和16.4厘米。 公驴前躯宽大，头颈高扬，眼大嘴齐，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圆，四肢有力，关节明显，蹄圆而质坚。 三粉驴平均体高一般为130～135厘米，最高的可达155厘米。
生产性能
肉驴生长发育快，12～15月龄性成熟，2.5岁开始配种。1岁驹体高、体长为成年驴的85%以上。母驴一般发情很有规律，终生可产驹10只左右，25岁好驴仍有产驹的。作为肉用驴饲养屠宰率可高达53%，出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。单驴拉车载重750千克，日行45～55千米，可连续多日。最大挽力占体重的75%。
利用价值
驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起，这表明开发饲养肉驴大有潜力。据分析，每100克驴肉中含蛋白质19克、脂肪0.7克、钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克，有效营养成分不亚于牛、兔、狗等肉，属典型的高蛋白、低脂肪肉食品。著名小吃有保店五香驴肉
嘉祥县鲁盛牛羊养殖专业合作社热线电话： 13153735697是
国家级种畜繁育场，国家农业部定点的肉牛供种基地，政府扶贫养牛基地，中央
电视台农业栏目专访单位，山东电视台《乡村季风》栏目专访单位，是集科研、
养殖、繁育、推广、回收于一体的大型肉牛羊驴畜牧养殖正规单位。繁育场
占地面积309.5亩地，牛舍2019间，具有中高级畜牧师56人，研究生6人。下设
24个科室。2003年被评为“全国首批国家级养牛场”。总场包括肉牛科研基地，
肉牛养殖基地，肉牛专业合作社，万头肉牛养殖示范区，波尔山羊种羊场，小尾
寒羊繁育场，大型肉驴养殖场，骑乘马训练中心。常年向全国各地提供各种优质
肉牛，鲁西黄牛，西门塔尔牛，利木赞牛，夏洛莱牛，改良肉牛和肉牛犊架子牛等。种羊场向全国各地提供小尾寒羊、杜泊绵羊、波尔山羊、白山羊、青山羊、
绒山羊的种羊.羔羊及育肥肉羊.肉驴养殖场提供泌阳驴、三粉驴、乌头驴、德州
驴、关中驴、华北驴、、驴驹种驴.骑乘马训练中心常年向全国各地供应德宝矮
马、汉宫矮马、宠物马、蒙古马、河曲马、三河马、赛马、观赏马等优质产品。
多年来经过全体员工坚持不懈的努力，现已成为目前山东地区存栏量最大、品种
最全、实力最强的“特大型养殖单位”，常年聘请海内外知名专家20人，作为专职
技术人员，对改良肉牛，肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。在肉牛的引种、
新品种培育、杂交改良和高效饲养技术研究，获得了多项研究成果。我们坚持用
科技关注生活，以质量寻求发展，靠信誉赢得成功，创造品种领先，追求技术创新，关注客户需求的经营理念，来回报广大新老客户，免费咨询电话:400-678
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1、政府担着，保证客户引种质量，对每位客户所选的牛苗，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种过程中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。(可签定质量合同)
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12、本场是中国农业部扶贫办定点单位，因此凡来本场引种的养殖户均可享受国家“购牛免运输费政策”，凡在本场购牛20头以上(含20头)的养殖户一律免费送货，货到付款.
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常年供应：西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、三元杂交牛,波尔山羊，小尾寒羊种羊.
经理： 鲁经理
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