阳江十八子集团，创建于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模，生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销、旅游配套服务一条龙全方位经营的综合大型品牌企业，产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区，在国内“阳江十八子”占据62%的刀具市场，被誉为“中国第一刀”。创始人李辉从事制刀行业50多年，有“中国刀王”之称。公司主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”。
十八子的所有人家族姓氏为（李）姓。李字拆开则为十，八，子三字，这就是十八子品牌名称的由来。
【品名】:阳江十八子果皮刀
【型号】:S-5
【主体钢材】:4Cr13
【手柄材质】:ABS
【外箱尺寸】:51.5*27.8*34.5
【毛净重】:18/17kgs
【产品特点】：刀阳江十八子集团有限公司根据人体工程学理开发的多用刀新品。刀体采用马氏体不锈钢3Cr13材料，表面精工研磨，刀艺细致到位。刀柄采用高级工程塑料炼制而成，手感舒适，时尚美观。
【产品功能】：用于切削果皮、切瓜果 、蔬菜等、一刀多用。
